先日、常総市の「きぬの湯」に行ってきました。一緒に行ったのは、お父さんとお母さん、そして息子。家族でお風呂に入って、美味しいご飯を食べて、ゆったりとした時間を過ごしました。そこで出てきたお料理が、本当に美しくて。お刺身や天ぷら、小鉢に盛られ...

笠間の陶炎祭へ行ってきました4月29日から5月5日まで茨城県笠間市で開催されていた「笠間焼 陶炎祭」。今年も母と一緒に、5月5日にふらっと遊びに行ってきました。去年も行ったので、なんとなくGW恒例行事”みたいな感じに。お天気も良くて、木々の...

今日は、くるみだれを手作りして、揚げたて天ぷらと一緒にお蕎麦を楽しみました。物価高で何かと材料費もかかる中、少しでも節約しながら、ちゃんと美味しいごはんが食べたいと思って作ったメニューです。【天ぷらの準備】天ぷら粉は、タッパー（お弁当箱）に...

先日 いちご農園で「やよい姫」という品種の苺を購入しました。ちょっともったいないけど 凍らせて保存。朝 仕事に行く前に苺アイスを作りました。サーモスのジョッキに入れて作りました✩.*˚いちご5粒と牛乳と生クリーム、砂糖にはちみつを適量。分量...

最近、味の素だけをちょっとふって焼いただけの豚肉にハマっています。すりおろしたニンニクと焼肉のタレで食べるのが美味しい…♡50代おひとり様、毎日食べるのが一番の楽しみになってきました。料理は上手では無いけど好きな方。ブログを書いていることだ...

いただきまーす♡今日はさんまの干物に大根おろし、冷奴にネギとニンニク しょうがを乗せて今日はお醤油。麺つゆかけるのも好き。ニンニクとしょうが食べると何だか元気がでるのよね。 ポタージュスープが無性に飲みたくなって作りました。玉ねぎとじゃがい...

仕事帰りに歯医者に行ってきました。歯を大切にしようと最近本当に思います。額関節症である私の噛み合わせなどしっかり見てくれて 歯を磨いてくれたり歯槽膿漏の治療などのケアをしっかりしてくれる歯医者さんを見つけました。末永くお世話になろうと思いま...