50代おひとりさま 「今日のおひとりさま夕飯と、宇宙からのギフト」
今日もお仕事 頑張って帰ってきました。洗濯物を取り込んで、アイロンをかけて、塩風呂に入って、ごはんを作る。これが、私の習慣です。今日のご飯は、実家でもらったトマトとミニトマトに、バジルを刻んで、ニンニクと混ぜてオリーブオイルで和えたもの。ど...
料理
50代おひとりさま 
50代おひとりさま 今朝の50代おひとりさま朝ごはんは「宇宙的セールで出会った椀」で
今日は休日。朝日を浴びながらのゆっくりまったりのおひとりさま朝ごはん。使ってみました、私の「宇宙的セール」で出会った、真っ赤な味噌汁椀。ようこそ我が家へ!!よろしくね(*^_^*)♡盛った時の高級感と丸みのフィット感に「しっくりくるってこう...
50代おひとりさま 暑い日にぴったり！手作りトマトで冷製パスタと“なんでもポタージュ”
今日はとっても暑くて、「冷たいものが食べたい〜！」という気分。仕事からの帰り道 頭に浮かんだ先日両親からもらった手作りトマト。夕ご飯は冷製パスタに決定！冷製トマトパスタの作り方（ざっくり）トマトとニンニクを好きなだけすりおろす オリーブオイ...
50代おひとりさま 「我慢しない豊かな私へ。夢ノートと宇宙が導いた半月盆と小さな奇跡」
5月に家族で常総市のお風呂へ行ったとき、そこで出てきた定食が、半月盆の上にキレイに盛りつけられていて、食べかけの写真ですが ☆「うちでもこんなふうにひとりご飯を整えて食べたいなぁ」と思いました。ひとりで食べるごはんも、器にこだわるだけで、ち...
50代おひとりさま 「那須の癒し旅｜両親と次男と、鹿の湯と南ヶ丘牧場へ」
今日は、両親と次男と一緒に那須へ。目的は、那須の名湯「鹿の湯」と、いつものお蕎麦屋さんでのランチ。出発は朝9時半。那須では雷と大雨の予報が出ていたので、少し心配していたけど、曇り空でなんとかお天気も持ってくれました。道中では道の駅に立ち寄っ...
50代おひとりさま 今日の夕ご飯
今日は休日に沢山揚げた天麩羅の残り物(冷蔵保存3日目)でお蕎麦を食べました。レンジで暖めてトースターで気持ちカリカリに。ダイソーで買ったザルにお蕎麦を盛ってみたら 気持ち的にか いつもより美味しい♡薬味をのせた皿もダイソーでGET。昔 10...
料理 親孝行と神さまに導かれて 〜茨城の「お伊勢さん」へ〜
今年の2月の終わり、私は両親（父と母）と次男と一緒に、茨城県の「お伊勢」さんと呼ばれている 村松大神宮と豊受皇太神宮を訪れました。実は、ちょうど1年前の2月にも、家族で三重の伊勢神宮（内宮・外宮）を参拝していて——外宮で豊受の大御神様の御札...
50代おひとりさま 夏のご褒美ご飯☆トマトとアボガドのパスタ
【夏のご褒美ごはん】トマトとアボカドのガーリッククリームパスタ＆78円の幸せティラミス今日は暑かった〜(￣▽￣;)トマトが88円、アボカドが148円とお買い得だったので、冷製パスタを作ることに☆トマトとアボカドのガーリッククリームパスタ材料...
50代おひとりさま 半月盆のある暮らしに憧れて
先日、常総市の「きぬの湯」に行ってきました。一緒に行ったのは、お父さんとお母さん、そして息子。家族でお風呂に入って、美味しいご飯を食べて、ゆったりとした時間を過ごしました。そこで出てきたお料理が、本当に美しくて。お刺身や天ぷら、小鉢に盛られ...
50代おひとりさま 節約＆満足！くるみだれと天ぷらで、お蕎麦ごはん
今日は、くるみだれを手作りして、揚げたて天ぷらと一緒にお蕎麦を楽しみました。物価高で何かと材料費もかかる中、少しでも節約しながら、ちゃんと美味しいごはんが食べたいと思って作ったメニューです。【天ぷらの準備】天ぷら粉は、タッパー（お弁当箱）に...