料理

今日は、くるみだれを手作りして、揚げたて天ぷらと一緒にお蕎麦を楽しみました。物価高で何かと材料費もかかる中、少しでも節約しながら、ちゃんと美味しいごはんが食べたいと思って作ったメニューです。【天ぷらの準備】天ぷら粉は、タッパー（お弁当箱）に...

先日 いちご農園で「やよい姫」という品種の苺を購入しました。ちょっともったいないけど 凍らせて保存。朝 仕事に行く前に苺アイスを作りました。サーモスのジョッキに入れて作りました✩.*˚いちご5粒と牛乳と生クリーム、砂糖にはちみつを適量。分量...

最近、味の素だけをちょっとふって焼いただけの豚肉にハマっています。すりおろしたニンニクと焼肉のタレで食べるのが美味しい…♡50代おひとり様、毎日食べるのが一番の楽しみになってきました。料理は上手では無いけど好きな方。ブログを書いていることだ...

いただきまーす♡今日はさんまの干物に大根おろし、冷奴にネギとニンニク しょうがを乗せて今日はお醤油。麺つゆかけるのも好き。ニンニクとしょうが食べると何だか元気がでるのよね。 ポタージュスープが無性に飲みたくなって作りました。玉ねぎとじゃがい...

仕事帰りに歯医者に行ってきました。歯を大切にしようと最近本当に思います。額関節症である私の噛み合わせなどしっかり見てくれて 歯を磨いてくれたり歯槽膿漏の治療などのケアをしっかりしてくれる歯医者さんを見つけました。末永くお世話になろうと思いま...

先日両親から手作り野菜をもらいました。小さな白菜と小松菜と大根。猫たちがちょっと写りこんでいます✩仕事から家にかえると本当に幸せ✨️エアコンをつけてお風呂に入るともう天国✨️今日の晩ご飯は何にしようかな〜♪♪簡単おひとりさま鍋ラーメン✩.*...