50代おひとりさま 「我慢しない豊かな私へ。夢ノートと宇宙が導いた半月盆と小さな奇跡」
5月に家族で常総市のお風呂へ行ったとき、そこで出てきた定食が、半月盆の上にキレイに盛りつけられていて、食べかけの写真ですが ☆「うちでもこんなふうにひとりご飯を整えて食べたいなぁ」と思いました。ひとりで食べるごはんも、器にこだわるだけで、ち...
50代おひとりさま 
50代おひとりさま 「那須の癒し旅｜両親と次男と、鹿の湯と南ヶ丘牧場へ」
今日は、両親と次男と一緒に那須へ。目的は、那須の名湯「鹿の湯」と、いつものお蕎麦屋さんでのランチ。出発は朝9時半。那須では雷と大雨の予報が出ていたので、少し心配していたけど、曇り空でなんとかお天気も持ってくれました。道中では道の駅に立ち寄っ...
50代おひとりさま 今日の夕ご飯
今日は休日に沢山揚げた天麩羅の残り物(冷蔵保存3日目)でお蕎麦を食べました。レンジで暖めてトースターで気持ちカリカリに。ダイソーで買ったザルにお蕎麦を盛ってみたら 気持ち的にか いつもより美味しい♡薬味をのせた皿もダイソーでGET。昔 10...
料理 親孝行と神さまに導かれて 〜茨城の「お伊勢さん」へ〜
今年の2月の終わり、私は両親（父と母）と次男と一緒に、茨城県の「お伊勢」さんと呼ばれている 村松大神宮と豊受皇太神宮を訪れました。実は、ちょうど1年前の2月にも、家族で三重の伊勢神宮（内宮・外宮）を参拝していて——外宮で豊受の大御神様の御札...
50代おひとりさま 夏のご褒美ご飯☆トマトとアボガドのパスタ
【夏のご褒美ごはん】トマトとアボカドのガーリッククリームパスタ＆78円の幸せティラミス今日は暑かった〜(￣▽￣;)トマトが88円、アボカドが148円とお買い得だったので、冷製パスタを作ることに☆トマトとアボカドのガーリッククリームパスタ材料...
50代おひとりさま エネルギーが吸われても私はまた戻れるぞ☆
しばらくブログをお休みしていました。というのも、ここ数ヶ月、本当にやる気が出なくて、何もできない状態が続いていたんです。どちらかと言えば、いつもやる気満々で、挑戦するのが大好きな私なのに…！休みの日に30時間寝てしまったり、逆にまったく眠れ...
50代おひとりさま 半月盆のある暮らしに憧れて
先日、常総市の「きぬの湯」に行ってきました。一緒に行ったのは、お父さんとお母さん、そして息子。家族でお風呂に入って、美味しいご飯を食べて、ゆったりとした時間を過ごしました。そこで出てきたお料理が、本当に美しくて。お刺身や天ぷら、小鉢に盛られ...
50代おひとりさま 笠間の陶芸祭
笠間の陶炎祭へ行ってきました4月29日から5月5日まで茨城県笠間市で開催されていた「笠間焼 陶炎祭」。今年も母と一緒に、5月5日にふらっと遊びに行ってきました。去年も行ったので、なんとなくGW恒例行事”みたいな感じに。お天気も良くて、木々の...
50代おひとりさま 節約＆満足！くるみだれと天ぷらで、お蕎麦ごはん
今日は、くるみだれを手作りして、揚げたて天ぷらと一緒にお蕎麦を楽しみました。物価高で何かと材料費もかかる中、少しでも節約しながら、ちゃんと美味しいごはんが食べたいと思って作ったメニューです。【天ぷらの準備】天ぷら粉は、タッパー（お弁当箱）に...
50代おひとりさま 手作りアイス
先日 いちご農園で「やよい姫」という品種の苺を購入しました。ちょっともったいないけど 凍らせて保存。朝 仕事に行く前に苺アイスを作りました。サーモスのジョッキに入れて作りました✩.*˚いちご5粒と牛乳と生クリーム、砂糖にはちみつを適量。分量...